Meilleures destinations au Vietnam pour le Tet : célébration du Nouvel An lunaire

(Feu d'artifice au lac central)

Chaque année, le Tet – ou Nouvel An lunaire – est une célébration majeure et la plus sacrée dans la culture vietnamienne. C’est l’occasion idéale pour découvrir l’atmosphère unique de fête, de traditions et de retrouvailles familiales dans tout le pays. Mais où aller pour vivre pleinement cette période magique ? Des villes dynamiques aux villages paisibles, chaque destination révèle une facette particulière du Tet vietnamien.

Qu'est-ce que le Têt ?

Le Têt, ou Tết Nguyên Đán, est la fête traditionnelle la plus importante au Vietnam, marquant le passage à la nouvelle année lunaire. Bien plus qu’un simple Nouvel An, le Têt est un moment sacré pour honorer les ancêtres, purifier sa maison, partager des repas en famille et souhaiter bonheur, santé et prospérité pour l’année à venir. Les Vietnamiens profitent de cette période pour se réunir, offrir des cadeaux, décorer leur maison avec des fleurs de pêcher ou d’abricotier et préparer des plats typiques comme le banh chung ou le banh tet. Le Têt symbolise ainsi la fin d’un cycle et le renouveau, entre traditions ancestrales et joie collective.

(Célébration du Tet des Vietnamiens)

À quoi s'attendre pendant le Nouvel An lunaire ?

Lorsque vous voyagez au Vietnam pendant le Têt, attendez-vous à être plongé dans une effervescence unique ! Cette période est à la fois bruyante, colorée et pleine d’émotions, idéale pour vivre la culture vietnamienne dans toute son authenticité.

Des marchés survoltés : Dans chaque ville ou village, les marchés locaux débordent d’activité, trois fois plus que d’habitude. Les festivités débutent par l’apparition des beaux bouquets de fleur, des arbres de kumquat, des offrandes, des fruits exotiques, et toutes sortes de décorations rouges et dorées porte-bonheur.

Une ambiance musicale typique : Partout, des playlists spéciales du Têt résonnent en boucle. Ces chansons traditionnelles, souvent joyeuses et nostalgiques, font revivre l’atmosphère du Nouvel An vietnamien à chaque coin de rue, dans les magasins ou à la radio.

Réunion de famille : La fête la plus sacrée pour les Vietnamiens, car elle symbolise le retour au foyer. Où qu’ils vivent, beaucoup rentrent au village natal pour partager un grand repas, souhaiter la bonne année aux parents, aux grands-parents et renforcer les liens familiaux. C’est le moment de se retrouver autour de plats traditionnels, de raconter l’année écoulée et de transmettre les vœux de prospérité et de bonheur.

(Les marchés traditionnels sont ouverts à l'approche du Tet)

Coutumes cultuelles : Le Têt est intimement lié aux rites spirituels. Parmi les plus importants.

• Vénération des Dieux de la Cuisine (Tao Quan) : Quelques jours avant le Nouvel An, on organise un rituel pour accompagner les Dieux de la Cuisine qui « montent au ciel » faire le rapport de l’année passée au Roi du Ciel des faits et gestes de la famille.
• Offrande du réveillon (Giao Thua) : À minuit, chaque foyer dresse une table d’offrandes pour accueillir les esprits bienveillants, chasser les mauvaises énergies et souhaiter une année paisible.
• Visite des tombes des ancêtres : Avant ou après le Nouvel An, les familles se rendent au cimetière pour nettoyer les tombes, prier et inviter symboliquement les ancêtres à « revenir » partager les festivités.

Souhaiter la Bonne Année, donner des li xi, rites de chance et jeux traditionnels : Dès que la fête du réveillon est terminée, on échange des vœux chaleureux de santé, prospérité et réussite. Une tradition phare est celle des enveloppes rouges (li xi), remises surtout à des jeunes membres de la famille (ceux qui ne travaillent pas encore) et aux personnes âgées, contenant de l’argent porte-bonheur pour attirer la fortune. Autre coutume : choisir avec soin l’heure et la direction pour la première sortie de l’année (xuat hanh), car cela est censé influencer la chance à venir. Les Vietnamiens aiment aussi jouer à des jeux folkloriques comme les échecs, le tir à la corde, ou les jeux de cartes traditionnels. Certains cueillent symboliquement une branche de canne à sucre, de pêcher ou d’abricotier pour ramener la chance à la maison.

Rues désertes et atmosphère paisible : Les deux premiers jours du Nouvel An lunaire transforment complètement le paysage urbain : les rues d’habitude bondées deviennent étonnamment calmes, presque silencieuses. La plupart des boutiques ferme la porte, les klaxons se taisent, et les habitants se promènent à pied pour rendre visite à leurs proches ou se recueillir. C’est un moment rare pour découvrir Hanoi, Saigon ou toute autre ville sous un autre visage, apaisant et plein de poésie.

(Rituel lâcher des carpes avant le réveillon)

Cuisine du Têt – festin riche en symboles : Chaque maison prépare de nombreux plats traditionnels aux significations porte-bonheur. Parmi les incontournables, on retrouve le banh chung (gâteau de riz gluant forme carrée pour le nord, farci de viande de porc et de haricots verts) et le banh tet (sa version cylindrique typique du sud). On déguste aussi des oignons, échalotes et légumes marinés pour équilibrer les plats gras, du porc caramélisé aux œufs, des nems frits, de la mortadelle vietnamienne (gio lua) et des assortiments de fruits confits et séchés, toujours joliment présentés pour accueillir les invités.

Demander une calligraphie – un rituel raffiné : Une tradition raffinée pendant le Tet est de visiter les calligraphes, souvent installés devant les temples ou dans les ruelles anciennes. Les Vietnamiens viennent demander une calligraphie écrite à l’encre noire sur du papier rouge, représentant un mot porte-bonheur comme « Phuc » (Bonheur), « Loc » (Prospérité) ou « Tho » (Longévité). Ces œuvres sont accrochées dans la maison pour attirer chance et énergie positive pour l’année nouvelle.

Décoration d’intérieur – un art éphémère chargé de symboles : Chaque foyer vietnamien se pare de décorations traditionnelles qui reflètent les vœux de prospérité pour la nouvelle année. Dans le nord, on privilégie les branches de fleurs de pêcher roses, sous le signe du renouveau et de vitalité. Dans le sud, ce sont les fleurs d’abricotier jaune (hoa mai), incarnation de bonheur et de fortune, qui ornent salons et jardins. Un plateau d’offrande de cinq fruits (mam ngu qua) — banane, pamplemousse, papaye, mangue, pastèque … — est exposé sur l’autel familial pour représenter l’abondance et la gratitude envers les ancêtres. Enfin, devant chaque maison, un mât de drapeau en bambou ou en bois (cay neu) est dressé, orné de décorations et qui fait peur aux mauvais esprits et signaler l’arrivée du printemps et de la chance.

(Bâton neu ou cay neu pour chasser les mauvais esprits)

Où aller pendant les célébrations du Tet ?

Le Tet est l’occasion rêvée de découvrir le Vietnam sous un jour féerique, entre traditions et festivités populaires. À Hanoi, flânez dans la zone piétonne du lac Hoan Kiem illuminée par des décorations scintillantes, assistez à un spectacle à l’Opéra, prenez un verre dans un skybar (Terraco) pour admirer les feux d’artifice, ou embarquez pour une croisière sur le fleuve Rouge. Le Old Quarter, le marché de Dong Xuan, la rue Hang Ma (haut lieu des décorations) et la rue Hang Buom s’animent de lumières et d’étals festifs. Le Temple de la Littérature devient un lieu incontournable pour la calligraphie de vœux.

(Les Vietnamiens viennent toujours aux temples le premier jour de l'an)

 

À Ho Chi Minh-ville, la rue des fleurs Nguyen Hue est un passage obligé pour ses parterres colorés et ses spectacles de rue, sans oublier le compte à rebours festif du réveillon.

À Hoi An, la vieille ville brille de milliers de lanternes flottantes sur la rivière Thu Bon.

Les plages de Nha Trang, la cité impériale de Hue, les montagnes de Sapa ou encore l’île de Phu Quoc sont autant de destinations idéales pour mêler fête, nature et repos pendant la période de festivité.

Météo pendant les jours de festivités ?

(Météo générale des premiers jours du Nouvel An lunaire)

Nouvel An Tet Vietnam : choses à faire et à ne pas faire ?

(Astuces pour profiter du Tet comme les locaux)

Célébrer le Nouvel An Tet au Vietnam

Voyager au Vietnam pendant les festivités de fin d’année lunaire, c’est plonger au cœur de la culture locale et partager des moments inoubliables avec les habitants. Que vous choisissiez Hanoi pour ses marchés de fleurs, Hué pour ses cérémonies impériales, Hoi An pour ses lanternes colorées ou le delta du Mékong pour ses rituels traditionnels, chaque lieu rend cette célébration unique. Il ne vous reste plus qu’à préparer vos vœux de « Chuc Mung Nam Moi » et à vivre le Nouvel An vietnamien comme jamais auparavant !

 

Les célébrations du Tet dans le sud sont différentes de celles du nord, découvrez-les :

Plats indispensables pour le Tet au sud du Vietnam

PS : Le programme que nous avons mentionné ci-dessus est à titre consultatif, nous sommes des spécialistes du sur mesure pour vous concocter un voyage à votre image et envie !

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